Mars 2025
Arnaud Dewez (Député au Parlement de Wallonie) est venu nous rendre visite dans le cadre de ses Rencontres du terroir! Au programme: présentation de la brasserie et petite dégustation 🍻

Mars 2025
Black Beach - Vanilla Bourbon Stout (8,0%)
Embarquez pour un voyage du fin fond de Kentucky jusqu'à l'île de la Réunion! Un stout réconfortant aromatisé à la vanille et au Bourbon... idéal pour ceux qui ont besoin d'évasion! 

Octobre-Novembre 2024 - On ne chôme pas en automne!
D'abord la 4600 Ciné Beer, une blonde pleine de goût, pour le tout 1er event organisé par le 4600 Ciné Club et ensuite la Delwood, une brune boisée, pour la sortie de l'album Dis-Location du groupe Delwood!

Février 2024 - On a relevé le défi lancé par nos amis les Cwèrbås, à savoir créer une recette de bière noire parfumée avec leur Pèkèt, Li Pèkèt des Cwèrbås. Li Cwèrbîre est née!

Novembre 2023 - In Dragon We Trust!
Dragon - Brown Ale (6,0%)
Une délicieuse bière brune, brassée avec pas moins de 4 malts. Un bel équilibre entre le côté malté, des arômes légèrement fruités et une amertume délicate.

Novembre 2023 - Unleash the power of the dragon!
Super Dragon - Strong Golden Ale (8,8%)
Une bière blonde assez forte et pleine de goût à découvrir sans tarder!

Décembre 2022 - You better watch out, You better not cry, You better not pout, I'm telling you why, Mister X is coming to town!

Septembre 2022 - Titre: Triple récompense pour la bière Black de la brasserie Sponk à Sarolay.

Septembre 2022 - Finale de la 4ème édition du Concours Interprovincial des Bières, organisé par la Province de Liège, La Black Sponk remporte l'or à nouveau!

Août 2022 - En collaboration avec la Royale Nouvelle Jeunesse Sabaré-Communes, nous avons le plaisir de vous présenter La Sabaré qui sera brassée uniquement pour la fête à Cheratte!

Juin 2022 - Après avoir reçu les faveurs du public lors du salon BrasséArt, c'est cette fois un jury d'experts qui décerne à la Black Sponk le 1er prix de la Province de Liège dans la catégorie Stout!

Février 2022 - La Black Sponk c’est notre nouvelle bière et pour la découvrir avant tout le monde, rendez-vous le 26 février au Chateau D'oupeye, où elle sera présentée en avant-première (mondiale)!

Octobre 2021 - Une 3ème bière pour la brasserie Sponk! La BuZz est une bière blonde légère (5,2%) au délicieux goût de miel. (Du vrai miel du Rucher de la Julienne!)

Mai 2021 - Un vent de liberté va souffler sur Sarolay... Vous attendez cette Miss USA avec impatience? Elle arrive! Pour la découvrir en exclusivité, rendez-vous à la brasserie le samedi 8 mai 2021, de 13h à 20h.

Mai 2021 - La BARK débarque, la presse se presse! Merci à Emilie Henry-Pezzin et Visé Magazine.

Décembre 2020 - On vous présente la BARK, la toute première bière de la brasserie Sponk, une Amarillo Single Hop Ale qui ne vous laissera pas indifférent!